


Rwanda
SEASONAL MICROLOT
MEDIUM ROAST [2x225gr]
Dat is ieder seizoen een ander microlot. Deze bijzondere koffies kopen we in kleinere hoeveelheden. Soms van een enkele boer en soms van een washing station.



Deze koffie is ¨semi hot¨ anaerobic processed. Dat klinkt fancy en dat is het ook. De bessen worden gefermenteerd in luchtdichte vaten. De temperatuur in deze vaten is verhoogd. Hierdoor worden de smaken versterkt, waardoor we een zijdezachte, soepele en complexe koffie hebben. Wij proeven smaaktonen van lavendel, framboos en perzik. Kortom: mega lekker.

ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
ABOUT WAKULI
Er is iets helemaal mis in de koffie-industrie. Een handvol koffiegiganten domineert de koffiemarkt en houdt structurele verandering tegen. Lage kwaliteit, niet-duurzame koffie en onderbetaalde koffieboeren zijn de norm. Bad Coffee, dus. Wij doen het anders. Wij zetten in op kwaliteit. De boer wordt goed betaald, de planeet krijgt meer liefde en jij drinkt de aller lekkerste koffie. Win-win-win.
