DISCOVER MONTHLY

[LIGHT ROAST]

Onze maandelijkse wisselende specialty koffie - elke maand van een andere partner. De perfecte keus als je hele bijzondere koffies wilt proberen met elke maand nieuwe smaken en verhalen!

Origin Mexico
Smaaktonen Groene appel, kaneel & cola
Funkiness
Roast level

Stap 1 - HOEVEELHEID

STAP 2 - MALING

STAP 3 - SOORT BESTELLING

Bespaar 5% + gratis verzending
  • Pauzeer of cancel wanneer je wil
  • Gratis verzending
  • Altijd vers gebrande koffie thuis
€4,90 verzendkosten onder €39

Subscription (delivery every week)

-5% €10,90 €10,36

Losse bestelling

€10,90

→ Op werkdagen binnen 48 uur verzonden
→ 100% specialty koffie, direct van boeren organisaties

WAAR DE KOFFIE VANDAAN KOMT.

Mexico is een van de grootste koffieproducenten in Latijns-Amerika en tegelijkertijd een van de minst gevierde als het gaat om kwaliteit. Decennialang lag de focus op biologische en fair trade-certificering. Goed bedoeld, maar vaak losstaand van wat boeren daadwerkelijk nodig hebben. Onze koffie komt uit Oaxaca: grote hoogte, vulkanische bodem en inheemse boerengemeenschappen die al generaties lang twee unieke lokale koffiesoorten verbouwen: Mundo Novo en Pluma Hidalgo. Dit is specialty koffie die de rest van de wereld nog grotendeels moet ontdekken.

Lees hier meer
ONZE MEXICAANSE PARTNER UITGELICHT.
€12,03
De prijs die we betalen per kilo aan onze partner.
180
Zo veel boeren produceren deze mooie koffie.
2024
Het jaar dat ons partnership met Unión San Pedro begon.
WAT JE GAAT PROEVEN.

De Discover Monthly van deze maand komt uit de bergen van Oaxaca, Mexico. De boeren van Unión San Pedro verbouwen koffie in vulkanische bodem, met behulp van verschillende regeneratieve landbouwtechnieken. Met een focus op kwaliteit en de natuur produceren ze een washed arabica - zoet en uniek kruidig. Verwacht smaaktonen van groene appel, kaneel en cola.

DE TOEKOMST
VAN KOFFIE.

We werken direct samen met boerenorganisaties wereldwijd en bouwen samen met onze partners aan volledig regeneratieve koffieproductie. Dat betekent dat als je bij ons koffie koopt, je er zeker van kan zijn dat boeren structureel goed betaald worden, de planeet meer liefde krijgt en jij serieus goede koffie drinkt. Koffie die goed is voor iedereen.

Lees meer
SERIEUS GOEDE
KOFFIE VOOR JOU.

Al onze koffie is specialty grade, de hoogste kwaliteitsstandaard in de industrie. We branden lichter, zodat je echt proeft wat er in jouw boon zit: funky, uitgesproken smaken die je niet vindt in je normale zak koffie. Denk aan smaaktonen van aarbeien milkshake, chocolate chip cookies of ice tea peach. 

En omdat specialty koffie het lekkerst smaakt als ‘ie vers is, versturen we elke zak binnen één week na branden. Rechtstreeks vanuit onze eigen branderij net boven Amsterdam.