Origin: Oeganda (Ndugu) | Wakuli Specialty Coffee

We work with 14 partners worldwide, from who we source our coffee. In Uganda, we work together with Ndugu. On this page you can find everything you need to know about this collaboration.

ONS

PARTNERSHIP.

We zijn er trots op dat we Ndugu en de boeren van de Kalisizo coöperatie kunnen toevoegen aan onze partnerlijst. In onze zoektocht naar robusta van hoge kwaliteit zijn we blij dat we Bless en Martijn een paar jaar geleden zijn tegengekomen. En zoals met alle goede relaties, duurde het even voordat deze tot bloei kwam. In mei 2024 bezochten we Masaka en namen we de tijd om ons te verdiepen in hoe de koffie-industrie in deze regio werkt voordat we besloten om elkaar de hand te schudden en een gezamenlijk avontuur aan te gaan. We bezochten coöperaties, boeren en “nurseries”. We bespraken kwaliteit, landbouwpraktijken, klimaatverandering en meer. We zijn Ndugu's eerste directe exportpartner en met een sterke focus op kwaliteitsverbetering en een hoger inkomen voor boeren is dit de perfecte mix om de komende jaren op te bouwen.

THE

CHANGEMAKER.

Dit is Bless. Hij is net zo vrolijk als de foto doet vermoeden. Met een achtergrond in het bedrijfsleven is hij relatief nieuw in koffie. Hij komt uit een koffiefamilie maar koos al op jonge leeftijd voor een ander pad. “Koffie was voor mij gelijk aan armoede”. Nu heeft hij zijn liefde voor koffie en koffieproductie hervonden. Door een zakelijke en impact gerichte focus gelooft hij dat Ndugu kan slagen waar NGO's hebben gefaald: het leven van boeren op een duurzame en blijvende manier verbeteren. Als je meer wilt weten over deze echte changemaker, klik dan hier voor het interview met Bless.

THE COFFEE.

Als je bij Oeganda denkt aan koffie van hoge kwaliteit, dan denk je aan arabica, geteeld op plaatsen zoals Mount Elgon in het noordoosten. En natuurlijk denken onze klanten aan onze geweldige koffie uit Zombo in het noordwesten. Maar meer dan 80% van de koffieproductie in Oeganda bestaat uit robusta. Oeganda is wereldwijd de vijfde grootste producent van robusta. En naar onze mening minstens in de top drie als het gaat om kwaliteit. Geen wonder dus dat we in onze zoektocht naar specialty robusta in Masaka belandden. De koffie van de coöperatie Kalisizo aan de oevers van het Victoriameer is nog nooit als hoogwaardige robusta verkocht en nog nooit als single origin koffie in Nederland gedronken. Samen met Ndugu brengen we daar verandering in. De koffie is kruidig en heeft subtiele tonen van melasse, gedroogd fruit en pure chocolade.

THE

COUNTRY.

Oeganda is als koffieproducerend land een ruwe diamant. Het ligt ingeklemd tussen Soedan en Congo in het westen, Kenia in het oosten en Rwanda en Tanzania in het zuiden en bevindt zich in het hart van de Oost-Afrikaanse koffieregio. Het is een van de grootste robusta productielanden ter wereld, dat verbouwd wordt in de laaggelegen centrale en zuidwestelijke regio's van het land. Arabica groeit op grotere hoogte in het westen en noordoosten. Oeganda is een van de armste en dichtstbevolkte landen van Afrika. De boeren in Oeganda worstelen met een veranderend klimaat, dat onvoorspelbare regens en droogtes veroorzaakt. Voor de koffieverkoop zijn ze vaak afhankelijk van lokale tussenhandelaren die voornamelijk bezig zijn met hun eigen kortetermijnwinst. Hierdoor hebben boeren vaak het nakijken.