Tips bij het koffiezetten met een volautomaat

Volautomatische koffiemachines zijn een groot gemak voor koffieliefhebbers. Ze nemen al het harde werk van koffie zetten voor je uit handen, van het malen van de verse koffiebonen tot het brouwen van de perfecte kop koffie. Alles wat je hoeft te doen is een knop te drukken en achterover te leunen om te genieten. Als je van koffie houdt en op zoek bent naar een snelle en gemakkelijke manier om je favoriete drankje te genieten, kan een volautomaat koffiemachine precies zijn wat je zoekt.

Maar er zijn een aantal dingen waar je rekening mee moet houden bij het gebruik van een volautomatische koffiemachine om ervoor te zorgen dat je de perfecte kop koffie krijgt. Deze vind je in ons artikel.

---
Heb je geïnvesteerd in een fancy koffiemachine? Dan verdienen zowel jij als je volautomatische koffiemachine dezelfde kwaliteit koffiebonen. Probeer onze Discover Monthly-bonen die speciaal voor volautomaat zijn gebrand.
---


Wat doet een volautomatische koffiemachine met koffiebonen?


Laten we om te beginnen eens kijken wat volautomatische koffiemachines met koffiebonen doen. Een volautomatische koffiemachine maalt de koffiebonen voordat hij de koffie zet. Dit gebeurt meestal automatisch, net voordat de koffie wordt gezet. De hoeveelheid koffiebonen die wordt gemalen, en hoe fijn ze worden gemalen, kan worden aangepast afhankelijk van de smaak die je wilt bereiken. 


Nadat de koffiebonen zijn gemalen, worden ze samen met heet water door een filter gepresseerd, waardoor de koffie wordt gezet. De volautomaat koffiemachine regelt dit hele proces automatisch, zodat je alleen hoeft te wachten tot de koffie klaar is om te drinken. Voor het lekkerste kop koffie, gebruik koffiebonen voor volautomaat.


Alle volautomaat tips op een rijtje

Met een volautomaat, door een enkele knop te drukken, kun je genieten van een heerlijke kop koffie zonder al het harde werk. Maar om het meeste uit je volautomatische koffiemachine te halen, zijn hier een aantal tips om rekening mee te houden:

  • Kies voor de beste koffiebonen voor een volautomaat
  • Werk kalkvrij en schoon
  • Stel de waterhardheid in
  • Controleer de watertank
  • Gebruik schoon en vers water
  • Kies de juiste maalgraad
  • Instel het aroma

Laten we deze tips verder uitsplitsen.


Tip 1: Kies voor de beste koffiebonen voor een volautomaat


Gebruik goed bewaarde en versgemalen koffiebonen voor de beste smaak. Koffiebonen beginnen hun smaak te verliezen zodra ze zijn gemalen, dus het is het beste om ze zo kort mogelijk na het malen te gebruiken. Kies altijd ook voor versgebrande koffiebonen. Door deze bonen te gebruiken krijg je veel lekkere koffie met je volautomaat machine. 


Een volautomatische koffiemachine vullen met koffiebonen

Welke koffie voor een volautomaat?

Er zijn vele verschillende koffiebonen soorten die geschikt zijn voor gebruik in een volautomatische koffiemachine. De beste koffiebonen voor volautomaat hangt af van uw persoonlijke smaakvoorkeuren en wat u het meest waardevol vindt in een koffieboon. 

Hier zijn enkele factoren om in overweging te nemen bij het kiezen van koffiebonen voor uw volautomatische koffiemachine:

  • Koffiebonen soort: Er zijn verschillende soorten koffiebonen, zoals Arabica koffiebonen en Robusta koffiebonen. Arabica bonen hebben meestal een mildere, zoetere smaak en zijn minder bitter dan Robusta bonen. Robusta bonen hebben meestal een sterkere, krachtigere smaak en zijn bitterder dan de Arabica koffieboon.
  • Roast: Kies koffiebonen die de gewenste hoeveelheid rook hebben. Als je van een milde, zoete smaak houdt, kunt je bijvoorbeeld koffiebonen met een lighter roast overwegen. Als je echter van een sterke, krachtige smaak houdt, kunt je koffiebonen met een darker roast overwegen.
  • Smaak: Kies koffiebonen die de gewenste smaak hebben. Er zijn vele verschillende smaken om uit te kiezen, zoals chocolade, fruit, karamel en noot. Kies de smaak die het beste bij je smaakvoorkeuren past. De lekkerste koffiebonen soort hangt van de koffiedrinker af.
  • Koffie bron: Kies koffiebonen die afkomstig zijn van een betrouwbare en respectabele koffie bron. Zoek naar bonen die ethisch en duurzaam zijn verbouwd en verwerkt.

Tip 2: Werk kalkvrij en schoon

Reinig en ontkalk de machine regelmatig. Volg de aanwijzingen van de fabrikant om ervoor te zorgen dat je de machine op de juiste manier reinigt en ontkalkt. Dit zal ervoor zorgen dat je altijd de beste smaak krijgt en dat de machine in topconditie blijft.

Zo maak je je volautomatische koffiemachine schoon

Hier zijn een paar stappen om je machine goed te kalkvrij maken:

  • Maak het waterreservoir en de zetgroep schoon met warm water en een mild detergent. Dit is de plek waar het water en de koffie samenkomen om de koffie te maken, dus het is belangrijk om dit regelmatig te reinigen om ervoor te zorgen dat er geen vuil of koffiedrab achterblijft.
  • Gebruik een ontkalker om de machine te ontkalken. Dit is belangrijk om te doen om ervoor te zorgen dat de machine goed blijft werken en om ervoor te zorgen dat de koffie de juiste smaak heeft. Gebruik hiervoor een ontkalker die speciaal is gemaakt voor volautomatische koffiemachines.
  • Maak het koffiereservoir en de koffiekan schoon met warm water en een mild detergent. Dit zorgt ervoor dat er geen vuil of koffiedrab achterblijft, wat de smaak van de koffie kan beïnvloeden.
  • Maak de afdruipbak en de koffiepadhouder regelmatig schoon. Dit zorgt ervoor dat er geen vuil of koffiedrab achterblijft en dat de machine goed blijft werken.

Door deze stappen regelmatig te volgen, zul je ervoor zorgen dat je volautomaat koffiemachine in topconditie blijft en dat je altijd de beste smaak krijgt.


Tip 3: Stel de waterhardheid in


De waterhardheid voor een volautomatische koffiemachine kan meestal worden aangepast met behulp van een instelling op het apparaat of met behulp van een afzonderlijk onthardingssysteem. Het is belangrijk om de juiste waterhardheid te kiezen, omdat hard water kan leiden tot kalkaanslag in de machine en zorgen voor een slechte smaak van de koffie.

Om de waterhardheid voor je volautomatische koffiemachine in te stellen, volgt je de onderstaande stappen:

  • Zoek de waterhardheid instelling op het apparaat. Dit kan meestal worden gevonden in het menu of de instellingen van de machine.
  • Controleer de huidige instelling van de waterhardheid. Als deze niet correct is, kunt je deze aanpassen.
  • Kies de juiste waterhardheid voor je gebied. Je kunt dit doen door te kijken naar de waterhardheid van je gebied op een kaart of door contact op te nemen met je lokale waterleverancier om de hardheid van het water te achterhalen.
  • Stel de waterhardheid in op de juiste instelling voor je gebied.
  • Sla de instelling op en controleer of deze correct is opgeslagen.

Als je een afzonderlijk onthardingssysteem gebruikt, volgt je de instructies van de fabrikant om deze correct te installeren en te gebruiken.


Tip 4: Controleer de watertank


Controleer of het waterreservoir vol is voordat je de machine aanzet. Dit lijkt misschien een open deur, maar het is gemakkelijk om het over het hoofd te zien en je wilt niet dat de machine halfweg het proces stopt omdat het water op is.


Water filteren voor gebruik in een volautomaat espressomachine


Tip 5: Gebruik schoon en vers water


Gebruik schoon en vers water voor elke kop koffie die je maakt. Water kan een grote invloed hebben op de smaak van je koffie, dus het is belangrijk om goed water te gebruiken. Gebruik geen water uit de kraan als het een vies of metallic smaakt, en gebruik geen water dat al eerder is gekookt of dat lange tijd heeft gestaan. Voor de lekkerste kop koffie gebruik je gefilterd water


Tip 6: Kies de juiste maalgraad


De juiste maalgraad voor een volautomaat koffiemachine hangt af van de smaak die je wilt bereiken en van het type koffie dat je gebruikt. Over het algemeen is een fijnere maalgraad geschikter voor espresso, terwijl een grovere maalgraad beter werkt voor filterkoffie.

Om de juiste maalgraad te bepalen, is het belangrijk om rekening te houden met de volgende factoren:

  • Type koffie: Espresso vereist meestal een fijnere maalgraad dan filterkoffie.
  • Smaak: Als je van een sterk, intens koffiesmaak houdt, kan een fijnere maalgraad beter werken. Als je van een mildere smaak houdt, kan een grovere maalgraad beter werken.
  • Type machine: Sommige volautomaten hebben een inbouwde maalmolen, terwijl andere gebruik maken van koffiebonen die al zijn gemalen. Als je een machine met een inbouwde maalmolen hebt, kun je de maalgraad aanpassen om de gewenste smaak te bereiken. Als je gebruik maakt van afgemalen koffie, is het belangrijk om te kiezen voor een maalgraad die geschikt is voor het type machine dat je hebt.

In het algemeen is het aan te raden om te beginnen met een medium maalgraad en van daaruit te experimenteren om de juiste maalgraad voor jouw smaak te bepalen. Als je niet zeker weet wat de juiste maalgraad is, kun je altijd contact opnemen met de fabrikant of een koffie-expert voor advies.


Een piston gevullt met gemallen koffie

Hoe groter de maling, hoe sterker de koffie?

Een veel voorkomende vraag hierbij is de sterkte van het koffie. Het is waar dat hoe fijner de maling van de koffie, hoe sterker de smaak van de koffie zal zijn. Dit komt omdat fijne koffiemalingen een groter contactoppervlak hebben met het water, wat leidt tot een grotere extractie van smaakstoffen uit de koffiebonen. Dit kan leiden tot een sterkere smaak van de koffie.

Echter, het is belangrijk om te onthouden dat de grootte van de maling van de koffie niet de enige factor is die de smaak van de koffie beïnvloedt. Andere factoren die de smaak van de koffie kunnen beïnvloeden, zijn de koffieboonsoort, de rookgraad van de bonen, de hoeveelheid koffie die wordt gebruikt en de brewing time.

Tip 7: Stel het aroma


Het aroma van de koffie wordt beïnvloed door verschillende factoren, zoals de kwaliteit van de koffiebonen, de maalgraad en de hoeveelheid koffie die wordt gebruikt. In een volautomaat koffiemachine kun je meestal de hoeveelheid koffie aanpassen om het aroma te beïnvloeden.


Om het aroma te versterken, kun je de hoeveelheid koffie die je gebruikt verhogen. Dit zal leiden tot een sterkere smaak en een rijkere aroma. Als je van een milder aroma houdt, kun je de hoeveelheid koffie verlagen.


Het is ook belangrijk om te zorgen voor goede koffiebonen en een juiste maalgraad. Kies voor koffiebonen van hoge kwaliteit en experimenteer met verschillende maalgraden om te bepalen wat het beste werkt voor jouw smaak.


Sommige volautomaten hebben ook instellingen voor aroma-intensiteit, waarmee je het aroma verder kunt aanpassen. Als je niet zeker weet hoe je dit moet instellen, kun je de handleiding van de machine raadplegen of contact opnemen met de fabrikant voor advies.


Wakuli koffiekopje op tafel gevullt met koffie van een volautomaat


Hoeveel gram koffie per kopje volautomaat koffie?

Interessant hier te vermelden is de hoeveelheid koffie in een kopje. Het aantal gram koffie per kopje dat je gebruikt in je volautomatische koffiemachine hangt af van je persoonlijke smaakvoorkeuren en de grootte van de kopjes die je gebruikt. Meestal wordt aanbevolen om 7-8 gram koffie per kopje te gebruiken. Dit is echter slechts een richtlijn, en je kunt meer of minder koffie gebruiken, afhankelijk van je smaakvoorkeuren.

Het is belangrijk om te onthouden dat te veel koffie kan leiden tot een overmatig bittere smaak, terwijl te weinig koffie kan leiden tot een zwakke smaak. Probeer verschillende hoeveelheden koffie te gebruiken totdat je de juiste hoeveelheid voor je smaakvoorkeuren heeft gevonden.


Wakuli koffiebonen voor het lekkerste kopje koffie uit een volautomaat

Als je op zoek bent naar goede koffiebonen voor gebruik in een volautomaat, kan het handig zijn om te zoeken naar bonen die specifiek zijn gebrand voor gebruik in volautomaten. Dit zijn vaak milde of gemiddeld gebrande bonen die gemakkelijk te malen zijn en een consistente koffie produceren.


Het is ook belangrijk om te zoeken naar koffiebonen van hoge kwaliteit, omdat de smaak van de koffie sterk kan worden beïnvloed door de kwaliteit van de bonen.


Wakuli brengt je precies dat.


Hoogste kwaliteit boon


Met Wakuli krijg je de allerbeste koffie. De bonen worden beoordeeld op elf criteria die zijn opgesteld door de Specialty Coffee Association. Dit gebeurt door middel van proeven, ook wel cuppen, en wordt gedaan door een onafhankelijke tester. Zo krijgen we de hoge 82+ cupping score voor al onze koffies.


Lichter gebrand koffie


Lichter gebrande koffie heeft een frissere smaak dan donkerder gebrande koffie Dit komt omdat de oplosbare stoffen die verantwoordelijk zijn voor de smaak en het aroma van koffie snel afbreken naarmate de koffie langer wordt gebrand. Dit betekent dat lichter gebrande koffie een breder scala aan smaken en aroma's kan bevatten dan donkerder gebrande koffie. Kies voor de échte smaak van koffie, kies voor lichtgebrand, kies voor Wakuli.


Versgebrand in Amsterdam


Je proeft de meeste bijzondere smaken van koffie het beste ongeveer een week na het branden. Na ongeveer zes weken verliest het langzamerhand aan smaak. Met Wakuli neem je dan je laatste kop koffie, precies op het moment dat er een nieuwe zak door de brievenbus valt. Zo geniet je gemakkelijk en non-stop van verse specialty koffie.


Je favoriete volautomaat machine verdient de beste bonen. Net als jij. Vers, lichter gebrand en gewoon door de brievenbus. That's the Wakuli way!

 


☕ Probeer Wakuli koffiebonen nu. 

Beste koffiebonen voor volautomaat | Koffie zetten met een grijze vollautomaat espressomachine